詳細介紹

台南旅遊(美食)一日遊B1行程
台南旅遊行程1-七股鹽山



是台灣工業用鹽的最大產地。民國70年（西元1982年），台鹽為因應晒鹽產業逐漸面臨人力老化和工業成本不斷高漲的困境，直至民國77年（西元1988年）開始全面採用機械器具來收成，綿延西南海岸的鹽場都已陸續收攤，只剩此處七股鹽場引入機械產製的鹽田，國內用鹽來源也因高成本而逐漸用進口鹽，現今鹽山分為南、北兩堆，南堆為產地鹽，北堆則是進口鹽，作為工業用鹽，以「鹽田晒玉」為南瀛新八景之一。台鹽見觀光客日益增多，乃於工場旁設立簡易展示部，販售新產品，如沐浴乳等清潔用品。台鹽公司譽七股鹽山為「南台長白山」。

台南旅遊行程2-台灣鹽樂活村



台灣鹽樂活村台南縣政府為傳承鹽業338年歷史所規劃的鹽田復育區，現場有導覽人員提供解說，也可體驗收曬鹽、耙鹽、踩踏龍骨水車等樂趣。



而復育區旁的十棟寮鹽村則保留了鹽工民宅建築，同時設有醃漬工作坊、手工皂工作坊，也是感受早期鹽業風華的好去處。

台南旅遊行程3-炭考生蚵



以炭火現烤蚵仔非常鮮甜，沾點芥末醬油當佐料更好吃，讓原本不喜愛吃牡蠣的我也吃了不少呢!

 

台南旅遊行程4-安平古堡



古稱奧倫治城、熱蘭遮城（Zeelandia）、安平城、臺灣城，最早建於1624年，是台灣最古老的要塞建築。自建城以來，曾經是荷蘭人統治台灣的中樞、也曾經是鄭氏王朝三代的居城。安平古堡有兩處遺跡被列為古蹟，為國家一級古蹟臺灣城殘蹟，及國定古蹟熱蘭遮城城垣暨城內建築遺構。而一般民眾登高望遠的暸望臺，多被以為是安平古堡，但事實上是建於日治時期，不屬於古蹟。古堡建築屋舍純用紅色磚瓦，黃昏時與落日相煇映，景色優美，「安平夕照」1953年獲台灣省政府選為台灣八景之一。

台南旅遊行程5-延平老街(安平老街)



延平街又稱台灣街或石板街，位在安平古堡東側，是三百年前荷蘭人在安平所建的第一條街道，街區承襲清領時期台灣城市規制，只有兩、三公尺寬，行人腳踏車容易穿梭其間，汽車則無法進入，可說是具有「人性尺度」的空間。民國八十三年，台南市政府順應當地居民拓寬建議，施工之際，關心歷史文化的人士認為台灣第一街應保存下來而出面反對，於是工程擱置。但居民無法久耐，陳情市府，強烈主張依計畫執行，以維護住戶生命安全，延平街終難逃被拆除的命運。不過，與延平街平行的中興街和效忠街保存尚稱完整，仍可窺見老街種種。
特色：
延平街上多香燭店、麵粉廠、蜜餞行，其建築有土角厝、紅磚矮屋、西式洋樓，夾雜現代的鋼筋水泥建築。洋樓大多市白粉牆或洗石子面牆，欄杆、柱頭或屋簷上飾以手工精緻的浮雕。進落門為天井，設有「公媽廳」，以安放神安，門楣多懸掛太極八卦、劍獅獸牌或圓鏡，以求辟邪鎮災。

台南旅遊行程6-安平樹屋



位於德記洋行隔壁，最初為洋行倉庫，從砌牆古磚推取自熱蘭遮城紅磚，及門楣花崗石、窗框基石與木屋架構判定，推測最早應建於十九世紀末及日治初期，作為「大日本鹽業株式會社」出張所倉庫，現況規模即為日本人增建。光復後改為台鹽倉庫，曾一度荒廢任由榕樹寄生，經過半個世紀，形成特有的屋樹共生奇景。安平樹屋的奇景，引發藝術家的創造意念，在經費的支持下一度進駐其間。後因活動終止，樹屋再度閒置，直到被列入安平港國家歷史風景區的整體規劃中，經過專業的規劃，於2004年底整修，提供木棧道讓人穿梭於樹屋之間，形成特殊的地景建築，帶著一種童心的想相及探險樂趣的空間，重現於世人眼前。 特色：
老榕樹氣根自然而然自損壞的屋頂垂下攀附生根，形成「樹以牆為幹、屋以葉為瓦」的特殊景觀。

安平周邊。人。氣。小。吃。

1.歐媽媽或古堡蚵仔煎－國勝路78號（天后宮、安平古堡旁）
2.周氏蝦卷：台南市安平路408號之1；06-2801304
3.同記安平豆花：台南市安平區安北路433號；06-3915385。
4.正合興中藥蜜餞：延平街85號；(06)226-8330
5.依蕾特布丁:台南市安平區安平路422號 電話：06-2260919

 

台南旅遊行程7-赤崁樓



赤崁樓位於台南市中區赤崁街與民族路交叉口上的赤崁樓，原為荷蘭人所建。早期的漢人稱荷蘭人為紅毛，所以也把赤崁樓叫做紅毛樓，或稱番仔樓；目前赤崁樓列為國家一級古蹟，也是台南代表性的名勝，赤崁樓的文物與建築歷經荷蘭、明鄭及滿清時代，初建於西元1650年，其建材據說皆由荷蘭人自海外運來，稱為普羅民遮城，係荷蘭人在漢人起義抗荷的郭懷一事件後所興建的。在鄭成功攻佔台灣以後，曾經改普羅民遮城為『東都承天府』，並以赤崁樓做為全島最高的行政機構，隔台江與今安平古堡相對，十分具有歷史與文化的價值。
 

赤崁園區周邊。人。氣。小。吃。

＊度小月擔仔麵(創辦人洪芋頭，福建漳州老鄉習得麵食烹調作法，創始於1895年)
地址台南市中正路16號 電話(06)223-1744    營業時間11:00~24:00

＊阿霞飯店(昔日香腸熟肉起家，政商名人最愛，適合多人用餐)網友推薦紅蟳米糕、香腸熟肉
地址台南市忠義路二段84巷7號     電話(06)222-4420 

 

＊義豐阿川冬瓜茶
地址台南市永福路二段212號    電話(06)222-3779 營業時間8:00~21:00


台南旅遊行程7-臺南孔廟



臺南孔子廟，位於臺南市南門路（原文廟路），是全臺最早的一座文廟，與國家台灣文學館毗鄰。臺南孔子廟建於1665年（明永曆十九年，康熙四年），由陳永華建議鄭經在承天府桂仔埔建立，初設時僅大成殿，用來祭祠孔子，又稱先師聖廟，之後又設明倫堂作為講學之用，是為全臺首學。康熙二十四年即（1685年）分巡台廈道周倉和台灣知府蔣毓英主持改建孔廟為臺灣府學，並改稱「先師廟」，俗稱「文廟」，康熙五十一年（1712年）起花了三年進行整修，範圍包括大成殿、啟聖祠，欞星門左右改置文昌閣、土地祠、外設禮門、義路、大成坊及牆垣。

孔廟週邊。人。氣。小。吃。
 

＊福記肉圓(民國60年開業)
地址台南市府前路一段215號    電話(06)215-7151    營業時間06:30~18:00

＊郭家綠豆薏仁湯(強調養生新鮮，每天數量固定，售完為止，不放隔日)網友推薦紅豆杏仁
地址台南市慶中街16號 電話(06)213-7868    營業時間10:00~售完為止

＊莉莉水果店(台南知名人氣水果店)
地址台南市府前路一段199號    電話(06)213-7522 營業時間11:30~23:00

＊台灣黑輪(美味超值2元黑輪，每支2元或5元關東煮)
地址台南市開山路74號    電話(06)221-7258    營業時間13:30~19:30(週三公休)

台南旅遊行程8-花園夜市

為流動夜市，一週內僅四、六、日營業，平日則作為停車場使用。除夜市用地外，另規劃2000餘坪的停車場，供機、汽車停靠，並雇請保全於營業時間管理停車場交通，是吸引人潮的一大特點。攤位方面佔有3000坪，約近400家攤位，目前規模為臺南市之冠。共劃分美食小吃、流行服飾、精品百貨、休閒娛樂等四大區域。而攤位為了更吸引目光，多會在攤販上方豎起高高的商家廣告旗幟，方便遊客在外面便能看到旗子吸引注意，旗海飄揚亦構成一大特色。另外由於夜市為露天營業，逢雨天時便會自動休市。


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